Unsere BIO Spätzle sind in unserer klassischen unregelmässigen Ausformung gefertigt „wie selbstgemacht“ eben.
Schmid´s Frische Bio-DINKEL-Spätzle
Unsere BIO Dinkel-Spätzle sind mit einem Mischung aus BIO Dinkelmehl und vollwertigem BIO Dinkelgrieß gefertigt und schmecken herzhaft nussig.
Küchenfertige Beilagen / Soßen
Bulgur, Reissorten, Quinoa oder Dinkel - als verzehrfertige Beilage. Ebenso fertigen wir für Sie individuelle Rezepturen für Soßen und Eintöpfe.
Kaiserschmarrn FRISCH / TK
Egal ob als Hauptgang oder Dessert - mit unserem Kaiserschmarrn haben Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht auf dem Menü, welches nach wie vor bei Jung und Alt sehr beliebt ist.
Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln 2,5kg
Unsere unregelmäßig ausgeformten Schnupfnudeln für den hausgemachten Charakter.
Vorgegarte Teigwaren
Unterschiedlichste Eiernudeln und Pasta-Varianten - verzehrfertig vorgegart - wir kochen für Sie (fast) alles.
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle 2,5kg
Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, wie geschabt.
Schmid´s No 1 Frische Gutshof Spätzle 2,5kg
Unsere Gutshofspätzle sind „wie gedrückt“.
Schmid´s No 1 Frische Knöpfle 2,5kg
Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.
Schmid´s No 1 Engelshärle 2,5kg
Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle
Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, wie geschabt.
Schmid´s No 1 Frische Gutshof-Spätzle
Unsere Gutshof-Spätzle sind „wie durchgedrückt“.
Schmid´s No 1 Engelshärle
Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.
Schmid´s No 1 Frische Knöpfle
Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.
Schmid´s No 1 Frische Spätzle „Vegan“
Unsere veganen Spätzle sind „wie durchgedrückt“ ohne Ei.
Schmid´s No 1 Schwäbische Schupfnudeln
Unsere Schupfnudeln sehen aus, wie von Hand gerollt.
Edition S Spätzle
Fein und edel. Unsere Edition „S“ steht für einen besonderen
Spätzle Genuss in einer neuen Ausformung.
Schmid´s No 1 Schlemmerspätzle trocken
Unsere einzigartigen Schlemmerspätzle, die „schwäbischsten“ Spätzle mit ihrer starken Unterschiedlichkeit in Form und Dicke
Schmid´s No 1 Dinkelspätzle trocken
Jetzt gibt es unsere beliebten Schlemmerspätzle auch aus dem schwäbischen Urkorn: Dinkel.
Schmid´s No 1 Ländle Spätzle trocken
Sämtliche Zutaten unserer 100% Ländle Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur.
Schmid´s No 1 Schlemmer Sortiment trocken
Unsere geformten Nudeln werden auf schonende Art und Weise hergestellt.
BIO Flammkuchenteig
Ganz neu in unserem Sortiment ist der BIO Flammkuchenteig. Belegen Sie sich Ihren Flammkuchen mit Ihren Lieblingszutaten.
BIO Nudelteig
Jetzt gibt es unseren traditionellen Nudelteig auch in BIO Qualität.
Frischer Nudelteig vegan
Frischer veganer Nudelteig. Endlich - der Klassiker auch in veganer Qualität.
Schmid´s No 1 Nudelteig
Die Teigbänder lassen sich individuell portionieren und sind sehr flexibel und ergiebig!
Schmid´s No 1 Lasagne Platten für GN1/1
Frische Lasagne Platten für GN 1/1
Schmid´s No 1 Strudelteig
Spitzenqualität, die rationelles Arbeiten erlaubt d.h. ein optimales Preis/Leistungsverhältnis
Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig
Unser gebrauchsfertiger Nudelteig – nach handwerklicher Art gefertigt.
Schmid´s No 1 Frischer Strudelteig
Unser frischer Strudelteig – bereits dünn auf Backpapier ausgerollt