Wir fertigen unseren frischen Nudelteig nach handwerklicher Art und rollen diesen bereits auf eine Stärke von ca. 1mm gebrauchsfertig aus. Er ist geschmeidig und leicht zu verarbeiten.
Die Länge der Teigrolle bei einem Gewicht von 500g beträgt 1,60m. Dadurch ist eine hohe Flexibilität und Ergiebigkeit garantiert. Bestens geeignet für Maultaschen, Canneloni, Krautkrapfen und ideal für Lasagne!
500 g im Beutel
Teigbandbreite:
25 cm
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei (15%), Trinkwasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
*Allergene sind fett geschrieben
| Brennwert | 1230 kJ / 268 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fette | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 53,7 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Salz | 0,28 g |
