Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln

Die schonende Herstellung des Teiges und ausgewählte Rohstoffe verleihen unseren Schupfnudeln ihren einzigartigen Geschmack und die „kartoffelig“ gelbe Farbe. In Verbindung mit der speziellen unregelmäßigen Ausformung unterstreicht dies den hausgemachten Charakter. Eben „wie von Hand gerollt“.

 

Verpackung:

500 g im Beutel

Zutaten*:

Kartoffelpüree (Kartoffelflocken, Trinkwasser, Kurkuma), Trinkwasser, Weizenmehl, Weizenstärke, Vollei, Kochsalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
*Allergene sind fett geschrieben

 

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 740 kJ / 176 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 1,35 g


Schmid´s No 1 Schwäbische Schupfnudeln

 

Zubereitung:

Mit etwas Butter oder Schmalz bei mittlerer Hitze anbraten bis sie goldbraun sind.