Die Teige sind als langes Teigband auf Spezialpapier aufgerollt. Sie sind geschmeidig, verbinden sich gut mit der gewählten Füllung und eignen sich für klassische Maultaschen ebenso gut wie zur Herstellung von Lasagne, Ravioli, frisch geschnittenen Nudeln, Krautkrapfen und vielem mehr.
TK-Ware: Nicht werfen, der Teig ist im gefrorenen Zustand bruchgefährdet! Lassen Sie den Teig stehend und in der Originalverpackung vollständig auftauen.
Frisch: 500 g, 1 kg, 2 kg im Beutel
TK: 1 kg in Alufolie und Umkarton
Teigbandbreite von 25 bis 35 cm erhältlich
Hartweizengrieß, Vollei (15 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Weizengluten, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
*Allergene sind fett geschrieben
Brennwert | 1214 kJ / 287 kcal |
Fett | 2,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 4,2 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,48 g |
Frisch: Den Nudelteig, wenn möglich, ca. 30 Min. vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. So ist er geschmeidiger und besser zu verarbeiten. Die Packung erst öffnen, wenn die Füllung gebrauchsfertig ist.
TK-Ware: Nicht werfen, der Teig ist im gefrorenen Zustand bruchgefährdet! Lassen Sie den Teig stehend und in der Originalverpackung vollständig auftauen.