Schmids No 1 Strudelteig

Der Teig ist dünn auf Backpapier aufgerollt, so dass ein schnelles und sauberes Arbeiten gewährleistet ist: Einfach mit der Füllung bestreichen. An einem Ende das Papier mit den Händen hochziehen. So rollt sich der Strudel fast wie von selbst auf. Wenn er die gewünschte Dicke hat, einfach auf dem Backpapier in den Ofen schieben. Überstehendes Papier abtrennen.

Kein Mehlstaub! Kein Einreißen durch Berühren mit den Fingern!

 

Verpackung:

Frisch: 300 g im Beutel

TK: 1 kg in Alufolie im Umkarton

 

Zutaten*:

Weizenmehl, Trinkwasser, Butter, Glukosepulver, Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1309 kJ / 309 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fette 1,9 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 7,6 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,40 g

 

Handlingsempfehlungen Frisch & TK:

Frisch: Der Teig ist dünn und geschmeidig, bereits auf Backpapier fertig gerollt. Er eignet sich klassisch für süße aber auch ebenso für herzhafte Strudelvariationen. Kein Mehlstaub, kein Einreißen.

TK-Ware: Nicht werfen, der Teig ist im gefrorenen Zustand bruchgefährdet! Lassen Sie den Teig stehend und in der Originalverpackung vollständig auftauen.