Schmid´s No 1 Engelshärle

Diese Spätzle sind goldgelb und extra fein: rund, dünn und lang, wie Engelshaar eben! Aufgrund ihrer speziellen Mischung aus Grieß und Mehl schmecken sie extra fein und sind besonders bruchstabil.

 

Verpackung:

500g im Beutel

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei (16%), Glukosesirup, Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert 668 kJ / 158 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fette 0,6 g
Kohlenhydrate 25,5 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,4 g

 


 

Zubereitung:

Mit etwas Butter oder Öl und 3 EL Wasser in einer Pfanne kurz erhitzen.
Maximal eine Minute in kochendes Salzwasser geben bis sie aufschwimmen, anschließend sofort servieren.
Die Spätzle mit Soße oder ca. 3 EL Wasser bei 600 Watt ca. 3 Min. erhitzen.