Schmid´s No.1 Frische BIO-Spätzle

Unsere BIO Spätzle sind in unserer klassischen unregelmässigen Ausformung gefertigt „wie selbstgemacht“ eben.

Schmid´s Frische Bio-DINKEL-Spätzle

Unsere BIO Dinkel-Spätzle sind mit einem Mischung aus BIO Dinkelmehl und vollwertigem BIO Dinkelgrieß gefertigt und schmecken herzhaft nussig.

Küchenfertige Beilagen / Soßen

Bulgur, Reissorten, Quinoa oder Dinkel - als verzehrfertige Beilage. Ebenso fertigen wir für Sie individuelle Rezepturen für Soßen und Eintöpfe.

Kaiserschmarrn FRISCH / TK

Egal ob als Hauptgang oder Dessert - mit unserem Kaiserschmarrn haben Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht auf dem Menü, welches nach wie vor bei Jung und Alt sehr beliebt ist.

Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln 2,5kg

Unsere unregelmäßig ausgeformten Schnupfnudeln für den hausgemachten Charakter.

Vorgegarte Teigwaren

Unterschiedlichste Eiernudeln und Pasta-Varianten - verzehrfertig vorgegart - wir kochen für Sie (fast) alles.

Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle 2,5kg

Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, wie geschabt.

Schmid´s No 1 Frische Gutshof Spätzle 2,5kg

Unsere Gutshofspätzle sind „wie gedrückt“.

Schmid´s No 1 Frische Knöpfle 2,5kg

Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.

Schmid´s No 1 Engelshärle 2,5kg

Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.

Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle

Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, wie geschabt.

Schmid´s No 1 Frische Gutshof-Spätzle

Unsere Gutshof-Spätzle sind „wie durchgedrückt“.

Schmid´s No 1 Engelshärle

Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.

Schmid´s No 1 Frische Knöpfle

Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.

Schmid´s No 1 Frische Spätzle „Vegan“

Unsere veganen Spätzle sind „wie durchgedrückt“ ohne Ei.

Schmid´s No 1 Schwäbische Schupfnudeln

Unsere Schupfnudeln sehen aus, wie von Hand gerollt.

Edition S Spätzle

Fein und edel. Unsere Edition „S“ steht für einen besonderen Spätzle Genuss in einer neuen Ausformung.

Schmid´s No 1 Schlemmerspätzle trocken

Unsere einzigartigen Schlemmerspätzle, die „schwäbischsten“ Spätzle mit ihrer starken Unterschiedlichkeit in Form und Dicke

Schmid´s No 1 Dinkelspätzle trocken

Jetzt gibt es unsere beliebten Schlemmerspätzle auch aus dem schwäbischen Urkorn: Dinkel.

Schmid´s No 1 Ländle Spätzle trocken

Sämtliche Zutaten unserer 100% Ländle Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur.

Schmid´s No 1 Schlemmer Sortiment trocken

Unsere geformten Nudeln werden auf schonende Art und Weise hergestellt.

BIO Flammkuchenteig

Ganz neu in unserem Sortiment ist der BIO Flammkuchenteig. Belegen Sie sich Ihren Flammkuchen mit Ihren Lieblingszutaten.

BIO Nudelteig

Jetzt gibt es unseren traditionellen Nudelteig auch in BIO Qualität.

Frischer Nudelteig vegan

Frischer veganer Nudelteig. Endlich  - der Klassiker auch in veganer Qualität.

Schmid´s No 1 Nudelteig

Die Teigbänder lassen sich individuell portionieren und sind sehr flexibel und ergiebig!

Schmid´s No 1 Lasagne Platten für GN1/1

Frische Lasagne Platten für GN 1/1

Schmid´s No 1 Strudelteig

Spitzenqualität, die rationelles Arbeiten erlaubt d.h. ein optimales Preis/Leistungsverhältnis

Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig

Unser gebrauchsfertiger Nudelteig – nach handwerklicher Art gefertigt.

Schmid´s No 1 Frischer Strudelteig

Unser frischer Strudelteig – bereits dünn auf Backpapier ausgerollt