Unsere Bio Spätzle sind in unserer klassischen, unregelmäßigen Ausformung gefertigt, „wie selbstgemacht“ eben.
Schmid´s No 1 Frische Bio Dinkel Spätzle
Unsere Bio Dinkel Spätzle sind aus Bio Dinkelmehl gefertigt und schmecken herzhaft nussig.
Küchenfertige Beilagen / Soßen
Bulgur, Reissorten, Quinoa oder Dinkel - als verzehrfertige Beilage. Ebenso fertigen wir für Sie individuelle Rezepturen für Soßen und Eintöpfe.
Kaiserschmarrn FRISCH / TK
Egal ob als Hauptgang oder Dessert - mit unserem Kaiserschmarrn haben Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht auf dem Menü, welches nach wie vor bei Jung und Alt sehr beliebt ist.
Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln 2,5 kg
Unsere unregelmäßig ausgeformten Schnupfnudeln für den hausgemachten Charakter.
Vorgegarte Teigwaren
Unterschiedlichste Eiernudeln und Pasta-Varianten - verzehrfertig vorgegart - wir kochen für Sie (fast) alles.
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle 2,5 kg
Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, "wie handgeschabt".
Schmid´s No 1 Frische Gutshof Spätzle 2,5 kg
Unsere Gutshofspätzle sind „wie gedrückt“.
Schmid´s No 1 Frische Knöpfle 2,5 kg
Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.
Schmid´s No 1 Engelshärle 2,5 kg
Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.
Schmid´s No 1 Frische Schlemmer-Spätzle
Unser Klassiker in einer unregelmäßigen Ausformung, "wie handgeschabt".
Schmid´s No 1 Frische Gutshof-Spätzle
Unsere Gutshof-Spätzle sind „wie durchgedrückt“.
Schmid´s No 1 Engelshärle
Unsere Engelshärle sind goldgelb und extra fein.
Schmid´s No 1 Frische Knöpfle
Unsere klassisch runden Knöpfle nach Allgäuer Art.
Schmid´s No 1 Frische Spätzle „Vegan“
Unsere veganen Spätzle sind „wie durchgedrückt“ ohne Ei.
Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln
Unsere Schupfnudeln werden in handwerklicher Tradition gefertigt, eben "wie von Hand gerollt".
Schmid’s No 1 Edition S Spätzle
Fein und edel. Unsere Edition „S“ steht für einen besonderen Spätzle Genuss in einer neuen Ausformung.
Schmid´s No 1 Schlemmer-Spätzle trocken
Unsere einzigartigen Schlemmerspätzle, die „schwäbischsten“ Spätzle mit ihrer starken Unterschiedlichkeit in Form und Dicke.
Schmid´s No 1 Dinkel-Spätzle trocken
Jetzt gibt es unsere beliebten Schlemmerspätzle auch aus dem schwäbischen Urkorn Dinkel.
Schmid´s No 1 Ländle Spätzle trocken
Sämtliche Zutaten unserer 100 % Ländle Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur.
Schmid´s No 1 Schlemmer Sortiment trocken
Unsere geformten Nudeln werden auf schonende Art und Weise hergestellt.
Schmid´s No 1 Nudelteig
Die Teigbänder lassen sich individuell portionieren und sind sehr flexibel und ergiebig!
Schmid’s No 1 Bio Nudelteig
Jetzt gibt es unseren traditionellen Nudelteig auch in Bio Qualität.
Schmid´s No 1 Lasagne Platten für GN1/1
Frische Lasagne Platten für GN 1/1
Schmid´s No 1 Strudelteig
Spitzenqualität, die rationelles Arbeiten erlaubt d.h. ein optimales Preis/Leistungsverhältnis.
Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig
Unser gebrauchsfertiger Nudelteig – nach handwerklicher Art gefertigt.
Schmid´s No 1 Frischer Strudelteig
Unser frischer Strudelteig – bereits dünn auf Backpapier ausgerollt.
Genuss Päckle Käsespätzle
Noch ein schwäbischer Klassiker – Kässpätzle. Würziger Käse zusammen mit feinen schwäbischen Spätzle. Die Röstzwiebeln runden das Ganze geschmacklich ab. Guten Appetit!
Genuss Päckle Linsen & Spätzle mit Saiten
Das original schwäbische Leibgericht. Feine schwäbische Spätzle wie handgeschabt mit perfekt abgeschmeckten Linsen und dazu ein Paar knackige Saitenwürstchen. Guten Appetit!
Genuss Päckle Kaiserschmarrn mit Früchtekompott
Lust auf ein süßes Mittagessen oder für Zwischendurch? Unser Kaiserschmarrn mit Früchtekompott duftet in der Pfanne oder Mikrowelle schon so lecker, dass man es kaum erwarten kann.