Unsere Ländle Spätzle sind in Ihrer Form klassisch lang und rund. Sie entsprechen den durch die Spätzlespresse „durchgedrückten“ Spätzle. Wie selbst gemacht eben! Sämtliche Zutaten dieser Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur. Die Eier stammen von unserem Partner www.eierhoefe.de, der Hartweizengrieß aus Hohenlohe und dem Kraichgau und das Salz aus Bad Friedrichshall. Durch Hartweizengrieß und 4 Eiern je Kilogramm Grieß erhalten unsere Spätzle die goldgelbe Farbe und ihren Biss.
500 g im Beutel
Hartweizengrieß, Vollei (20 %), Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben
Brennwert | 1612 kJ / 381 kcal |
Fett | 3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,96 g |
In Salzwasser ca. 18 Min. kochen. Vor dem Abgießen empfehlen wir den Biss zu prüfen. Anschließend kurz mit frischem Wasser abschwenken. |