Unsere Ländle-Spätzle sind in Ihrer Form klassisch lang und rund. Sie entsprechen den durch die Spätzlespresse „durchgedrückten“ Spätzle. Wie selbst gemacht eben! Sämtliche Zutaten dieser Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur. Die Eier stammen von unserem Partner www.eierhoefe.de, der Hartweizengrieß aus Hohenlohe und dem Kraichgau und das Salz aus Bad Friedrichshall. Durch Hartweizengrieß und 4 Eiern je Kilogramm Grieß erhalten unsere Spätzle die goldgelbe Farbe und ihren Biss.
500 g im Beutel
Hartweizengrieß, Vollei (20%), Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben
| Brennwert | 1612 kJ / 381 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fette | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 71,1 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Salz | 0,96 g |
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In Salzwasser ca. 18 Minuten kochen. Vor dem Abgießen empfehlen wir den Biss zu testen. Anschließend kurz mit frischem Wasser abschwenken. |